１２時起床、早く寝過ぎた、bsプレミアム「夢の聖地」山形鶴岡のシェフ奥田政行 イタリア料理の旅、本来のイタリア料理は存在しない、あるのは郷土料理 地域の食材を使い、食材を活かし、地域にあった料理を作り出す、 もともと王国の集合体であるイタリア、…