1月24日(日) 厳冬・大寒・極寒

2時に起きた。
我が家はオール電化、家の中では寒さは感じないが、
一歩外へ出たら、極寒、氷点下の世界だ。
今日も恐らく真冬日になりそうだ。

寒さの中で育った野菜は甘みを増し旨さは格別だ。
スーパーでも地物産雪下野菜などと書いたものが並ぶ
こんな状態だから運動も出来ず、むやみに食べると、太るばかり健康に良くない。
雪国は我慢強く、逞しいと言われるが高血圧で倒れる人もこの節は多い、
気をつけなければ・・・

今日はこれから蕎麦を打つ、1キロ4日分打つ。
蕎麦の効用はかなりの物で穀物の中では最高の部類だ、
ビタミン、アミノ酸、リチン、カルシウム
ダイコン汁に醤油をたらし、いただく。
鮭の切り身があれば、CQ10の10倍の効き目があるという。
ダイエットにもなる、朝の運動にもなる、願ったり適ったりとはこの事だ。

坂下の土、日は死んだような町になる、
役場が休みで近辺の商店はシャッターが下りている。

15年前に警鐘を鳴らしたが聞く耳を持たなかった。
手遅れも甚だしい、交通の要所で賑わった坂下の商店も消え行く運命にさらされている。
病気は処方箋を施せば治る。
商店街の処方箋は少なくても10年の歳月を要しないと治らない。

こんな町でも一箇所に光を当てると輝くこともある、種火と言うやつだ。
今年は裕美さんに先頭に立ってもらい光り輝く店舗に一歩踏み出してもらいたい。